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年节前鸡蛋价格还会上涨吗?

网络  2018-02-05 卢吉林

  从2017年下半年以来,鸡蛋价格就已经走出一波较强劲的上涨行情,主产区鸡蛋收购价格在4元/斤以上的时间超过3个月。临近春节,鸡蛋却陷入调整,尤其是元旦过后的两场大范围降雪,对鸡蛋的正常流通产生明显的影响,进一步加剧行情的波动,弱势的蛋价让养鸡人很失望。

    如今鸡蛋只是个普通的食品,春节不会出现集中消费的现象。如果是养鸡人的话,建议节前不要囤蛋,随产随销是最佳的选择。虽然现在是寒冷冬天有利于鸡蛋保存,但在弱势的行情面前,并没有什么意义。如果消费者的话,更不用考虑囤蛋的事了,鸡蛋价格波动幅度不大,吃的新鲜更为重要。也别惦记着还能吃到2017年4月份2元/斤的低价蛋,至少2018年是没有可能。

    春节前鸡蛋价格再涨的可能性不大,即使上涨,也只是受节前备货所推动,并无太大空间。春节后鸡蛋行情以弱势运行为主,因为节日期间积存的大量鸡蛋需要去库存。2017年下半年行情的快速回暖,鸡蛋价格居高不下,带动了补栏的积极性。同时,壹号蛋品、德清源、正大等企业的蛋鸡存栏上量明显,这些规模养殖场的放量将迅速填补此前散户退出的空间,蛋价走势自然将有所承压,不排除下探3元/斤的可能。

    整体来看,在环保政策的加持下,2018年不会出现去年三四月份的深度亏损现象。预计今年蛋价的最大压力发生在10月份以后,即便如此,高水平散户仍有微利的可能大概率存在。总之,对比2017年,2018年景气度会有好转,会是个蛋鸡盈利年。不过各位养鸡朋友的期望值也不要太高,饲料成本的上升要吃掉一部分利润。若是仅看2017年第四季度,2018年的蛋鸡盈利水平大概率降低。

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